首頁LivingFood挑食記新竹‧文化城牛肉麵

新竹‧文化城牛肉麵

文化城牛肉麵(新竹店) 新竹市西大路35號 03-5620000 週一公休

文化城牛肉麵 幾年前在竹北吃過 印象深刻的點有 人超多、價格貴、一堆葫蘆!!!
但東西好不好吃卻沒啥記憶 也因此當在西大路看到新竹分店的時候
雖然蠻訝異的 可也不會特別想去

某天晚餐出門的晚 常吃的店不是客滿就沒開 於是晃到文化城 頗空耶 就進去了
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店內空間大概30來個座位 不確定是新竹店冷清還是我們八點半才來太晚
跟竹北店比起來 新竹店相當相當的小呀 但葫蘆還是一樣掛滿滿
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以前覺得很貴的菜單 可能現在幾乎一堆牛肉麵店也都這價碼 所以麻木了
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內用有提供紅茶跟紫菜湯 我覺得紅茶還不錯 有古早味且不過甜
湯的話就偏油偏鹹了
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醬料區就只有簡單的幾樣
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因為來的晚 也沒什麼小菜了 所以點了麻辣臭豆腐
價格忘了 好像$30(?) 豆腐相當的沒入味 讓人超想念太和殿呀
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魯肉飯$20元 很便宜 而且比起新竹‧原味燉品屋(西大店)的大碗還大 
可是滷肉沒啥香氣 飯也偏濕軟 不大好吃呀….
(但我不懂為何別人拍到的菜單魯肉飯是$50耶 這篇用餐時間為2013.10)
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香蔥麵線$50 很小碗 跟太祖魷魚羹米粉的米粉份量差不多
調味就是簡單的蔥、油蔥、醬油 吃起來還蠻滑順 不會太乾 但就僅此而已
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牛肉麵 選了陽春麵條 $120 還可接受 有三大塊肉+大丸子
湯頭是紅燒的 而且是濃郁的那種 喝起來會有些渣
湯頭我覺得還不錯 只是有點太鹹 至於肉 某P說還好而已
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跟幾年前竹北店吃完後的感覺差不多 「是在紅啥呀」
下次就算找不到店 應該也不會考慮再去吃 
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