南瓜餅

2007-10-10

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10/7　噴噴結紮　從去醫院到回家都很正常很嗨　到家後牠一樣蹦跳跳　也完全沒想要去舔傷口
我還以為牠真天不怕地不怕的　連蛋蛋不見的痛都不怕　直到晚上　噴噴不笑了
好嚴肅的臉　一直黏在人身旁　連喘氣都沒的　好文靜　從沒想過牠也會有那麼乖巧文靜的時候
煮了晚餐牠一口都不吃　我特地把肉絲挑出來餵牠　也不肯吃　然後躲到床底最角落　不出來

到了10/8早上　給牠雞肉乾也還是不吃　眼睛很有神　但卻還是很靜　只想睡覺
看牠變這樣我有些心疼　不過我是比較喜歡靜靜的牠啦:p　之前太嗨的傻愣愣
同時　我也害怕　如果換成POPO結紮也這樣的話　我可能會哭一整個禮拜….(對　我偏心)

因為噴噴已經快24小時沒吃東西了　所以10/8晚上我就煮南瓜粥　想說比較好吞　可能牠會接受
連雞肉我都怕牠沒力咬　而切成細細的　可是牠卻還是剩了半碗下來Q______Q　不過至少有吃了
我就想　也許餅乾的話　噴噴會想吃(牠非常愛吃餅乾類的東西)　所以用其他的南瓜來烤餅乾吧

準備材料: 南瓜泥 350g. 低筋麵粉450g. 玉米粉50g
(加入玉米粉主要是因為低筋麵粉的筋度及黏度較低　想增加一些黏性讓餅乾比較成型)

作法: 將南瓜切成手掌的大小　去仔後用保鮮膜包起來　盤子上加些水　放進微波爐用中火微波5min
微波南瓜比電鍋蒸少節省好多時間喔　然後將軟軟的南瓜肉　用湯匙挖出來並壓成泥狀
加入麵粉. 玉米粉揉成麵糰　因為有玉米粉　所以麵團會有些QQ的　很特別
用180°C烤20分　翻一下面(如果有蛋黃這時刷上會好美　但剛好家裡沒蛋了)　再同樣烤20分