該來的躲不過 這話可以這樣用嗎
我們家最早的食物乾燥機 是在07年時購買的Nesco FD-50 然後在09年夏天換成了同牌子的FD-61
對於Nesco食物乾燥機 我一直都是很滿意的 所以換機時還是持續購買這品牌
以產品價位與表現來說 我覺得Nesco是非常適合推薦給想自製點心的家長的入門機種
只是當Pnack重出江湖後 改成預約制的頭一輪 我沒有限定產品的上限
導致我開始準備原料食材發現 靠 死定了 我可能無法在兩天內完成這些訂單
於是急忙之中 不得已的情況下 心中有一枚很久之前被柴波媽那台黑白郎君點起的那小小火苗
趁機一發不可收拾XD 做人要有誠信！ 這信念讓我快速的比價比價比價 詢問詢問詢問
於是 48小時內Excalibur的小黑九就來到P家廚房囉
根據狗狗界勸拜天堂(請低調 我不想被追殺)的研究 大家應該清楚國內外價位跟各型號差異
而我購買時 因為時間急迫 又剛好找到價位可接受的浚泰代理的公司貨 所以買的是4926T這一款
所以開箱後 除了小黑九的主體外 還會有中文說明書(上面標價這說明書也要兩三百元耶)跟保固卡
小黑九的重量還不輕 應該快10kg 比神機重又大 但是因為裡頭空空的 搬起來很重又很空虛
外蓋也不是卡緊緊的那種設計 不過蓋子的質感摸起來還蠻滑順的
雖然不覺得定時功能很必要 不過公司貨沒得挑 上頭的轉鈕也是很容易掉的 搬動時要注意
內部共有9個層架跟9張網子 可以隨著食材所需來調整放置的高度 這點比Nesco棒很多
網子的設計洞洞很小 所以不怕食材會烘縮小後就掉下去
上一期的Pnack 就是小黑九搭配8層Nesco一起運作 我使用感覺兩台的差異(優缺)如下
使用時間與乾燥溫度：兩台我用起來是差不多的
雖然N8我在使用時 都會搭配免洗的紙烘盤 用紙烘盤的好處是後續清理方便 但會影響烘時對流效果
可是用了紙烘盤的N8對上小黑九並不會因此需要更長時間 反而我覺得小黑九的乾燥力比N8還差一些
容量與後續清理：
小黑九因為是正方形 面積又比N8大 而且中間沒有N8的圓心洞 所以容量比N8大了快一倍
但是 因為小黑九每層都是洞洞網 所以當食材是多汁或多油的 就會一層滴一層最後卡在底殼
而N8因為搭上紙烘盤 所以油或肉汁 大多會留在紙烘盤上 清理就方便許多
小黑九的網子跟架子是分開的 所以在清洗時 我覺得比N8還要難洗很多
特別是小黑九的網子四周 是鋸齒狀的 常會勾到我的洗碗布 我超討厭這樣的！！！
而且小黑九的架子很大 雖然我們家廚房水槽已經算大的了 可是也只能平擺的下N8 無法平放小黑九架
如果是因為有需要做大量的手工點心 那麼小黑九的容量真的很不錯用
但是如果只是少量的 我還是建議買Nesco就好
Nesco雖然的網架有人說容易洗斷 不過我上一台到這一台都還沒有洗斷過N8的架子
所以我個人比較推薦Nesco
不過這篇主要還是介紹小黑九 所以回到主題 我們來看看小黑九的成品吧
這週要帶3P外出旅遊 所以我就做了鮮食方便包XD 小黑九容量大嘛 所以我搭配了很多種食材
另外偷渡神機的照片 我真的好愛它
隔天收成小黑九 一層層的彩色 看起來好可愛
將這些收成後的食材用神機打成粉
最後加入除濕包跟脫氧劑再真空包裝 鮮食方便包就完成了
這樣出門旅遊只要有水跟白飯就可以給3P吃吃囉
以上 就是Pnack新幫手小黑九的開箱介紹啦 謝謝收看
歷史上的今天
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跟我好姊妹小可一起手牽手抽鮮食乾燥包的一號號碼牌~~^^
耶耶耶…
輪流抽一號號碼牌大成功
謝謝襪姨..你是我的仙女
哇!!!超讚的
我只能p家的鮮食包太吸引人了XDD
看到紅蘿蔔我就想到
胖達達的「他媽的又見紅蘿蔔」
呵呵呵
只差一個切肉片的機器了!!
小黑九的LOGO
用草寫的英文
就很奢華路線啊!!
黑色襯金
真的很棒啊!!
設計的很時尚的家電耶~
挖~~~看了好想吃ㄚ!
小黑九好讚阿~
我連N8都還沒買= =
好聰明~ 居然有想到方便包這招!
這台應該要封他是"營業專用" 哈
挖…我嘴巴張好大XD
哇~哇~~哇~~~~~
鮮食方便包好讚喔～
切肉片的機器+1
好讚哦！
我也覺得P麻該敗切肉片機+1+1
切肉片機+1+1+1-3
這各方便包讓我傻眼@_@
P麻你太強了~
切肉片機+1+1+1-3+1
切肉片機再+1
我覺得pnack可以增加項目–鮮食方便包…
請問風乾一次要多久?會不會很耗電?
我第一次使用美國食物烘乾機，想請問在使用過成中可以拿起蓋子看內部嗎
版主回覆：(12/25/2013 10:44:56 PM)
可以呀 我都會看一下 順便幫烘盤換個方向讓受熱更均勻
請問一台機器的價位多少
請問N8 和小黑9的價錢多少?
請問一下烘水果機多少錢，謝謝你