Pnack.包裝

去年在介紹P家的食物櫃時 就有順便讓我們家這台真空包裝機FoodSaver VAC550露面一下下
當Pnack開始接受郵寄購買後 我就一直想要如何才能讓點心在運送過程更安全
研究了其它有手做點心販售的Blog 開始改變Pnack的包裝 然後自己也嘗試了些新做法
最後才確定Pnack的郵寄點心包裝程序 每次包裝需要用到這些工具
 
你拍攝的 IMG_0365。

先是夾鍊袋 從原本的PE袋換成PP袋 PP袋比較厚 透明度也較好 而且沒有廉價感的紅線開口:P
你拍攝的 IMG_0368。

然後加入了食品醫療級的乾燥劑 肉類點心還加上脫氧劑 但這2者在拆封後 保存需要不接觸空氣
所以每次在分裝時 我都好像在玩前線救援 要快快拿取放入包裝後 剩下的還要快快抽真空
你拍攝的 IMG_0373。

因為如果每包裝一次我就用真空袋打包剩下的部份 這樣很浪費 
剛好Foodsaver有出真空罐系列 我就買來裝乾燥劑和脫氧劑 抽真空後才能保存它們的效力
你拍攝的 IMG_0374。

TANATA的電子秤長的可愛又好用 秤盤還可以拿起來水洗喔 最小刻度是g 最大值可秤3kg
你拍攝的 IMG_0370。

包裝好的點心 會再貼上產品說明貼紙 上頭會有品名. 原料. 製造日. 賞味期. 注意事項
你拍攝的 IMG_0376。

以上是Pnack點心之包裝 但是若是郵寄的點心 
首先 我會以氣泡袋把點心包起來 然後再用Foodsaver的真空袋來包裝
一開始我直接用真空袋來包裝 結果點心的眉眉角角都把袋子給刺破了 就算加了2層袋還是一樣
最後顛覆本來的包裝方式 先包氣泡袋再來抽真空 終於可以不再弄破袋子囉
你拍攝的 IMG_0382。

一開始會買Foodsaver Vac550 是因為有看過別人的比較 有些真空機封完的效果 並沒有真的真空
雖然Vac550只能使用它家出的專屬袋 但它家的袋子就是比外面的真空袋還要來得厚而且有紋路
光是袋子摸起來的質感就差很多(雖然價格也是)
效果我沒用過便宜的 無法比較 但Vac550這台搭配專用袋使用 我覺得對於食物保存效果很好
你拍攝的 IMG_0378。

Foodsaver專用袋有出2種包裝 一種是裁好的 只須封口1邊 另一種是整卷的 需封口2邊
當然裁好的比較貴  以8″袋來說 裁好的一盒有22個(20x28cm)賣$260 每個要近$12元
8″整捲(22x670cm)賣$250 大約可以裁出24個 這樣每個就只要$10.5元
不過整捲的在自己手裁時 其實不免都會有些裁歪 而且還要自己先封一邊才能抽真空
要是沒封好就會漏氣 所以我是比較建議買人家裁好的
你拍攝的 IMG_0381。

機器的使用也很簡單(話說我這篇到底是在介紹真空機還是在說明Pnack包裝都有點搞混了)
只要兩邊扣環咑上 然後按下啟動鍵 一直等到綠燈亮→綠燈閃→綠燈滅 到燈滅後再放開啟動鈕
這樣才有抽真空+熱封口喔 如果看到燈亮就放手 等於要再重來
包裝完的Pnack點心 就可以準備出貨囉
你拍攝的 IMG_0386。

每次我要包裝Pnack 3P就會在旁邊很緊張 最超過的就是這篇從頭到尾都出現的劉小PO
一下子壓機器 一下子壓袋子 還會不時來壓我大腿 甚至一直伸手抓我
你拍攝的 IMG_0393。

如果被我叫到旁邊等等 就會是這樣的苦情臉….你們又不是沒有吃到!!! 幹嘛像是我虐待你們呀!!!
你拍攝的 IMG_0394。

7 意見

  1. 難怪我一定覺得小po好搶戲
    原來怕吃不到XDDD 也太可愛了吧
    P.S.三P麻 我還是沒收到你的通知哦
    超怕會訂不到的 > < 我要郵寄謝謝
    [email protected] 麻煩你囉^^
    版主回覆:(10/06/2009 10:12:50 PM)
    噗 還沒有發通知啦 因為預購的都要等我製做時才會發通知唷
    堂主不要擔心!! 就算你娘沒搶到 我也幫你搶POPO冰箱裡那份給你吃!!

  2. 好專業的包裝
    我看得頭昏眼花還是不懂
    米小魯說下次直接把保鮮盒送去P家
    有環保意識又可以讓P媽省點手續,一舉數得
    版主回覆:(10/06/2009 10:13:50 PM)
    好哇 你下次拿盒子給我 這週每次出新品時就不用跟襪姨她們搶了
    我直接先丟米公主的寶盒裡XD

  3. p麻真的做什麼事情都好仔細謹慎耶!!!
    最後一張照片,真的好讓人心疼呀。
    演技好到我想給他們秀秀.. 😛

  4. 包裝機我沒用到,但我整各就是注意到 小PO
    真的是像樓上的rocky麻說的~超搶戲的,且超可愛的啦!
    我都看到噗ㄘ笑了呢 😀

留下一個答复

請輸入你的評論!
請在這裡輸入你的名字

最新文章

純煉滴雞精

身為神農書,滴雞精或滴其他的或不滴的雞精,我也是喝過數十家(不是十數家喔!)​要沒有臭雞味的已經很...

薑黃王

俗話說,人無遠慮必有近憂。去年春天,我的右手突然發生了網球肘,一夜之間,雖沒白髮,卻成了牙膏都轉不...

神農書苑2024.05

不知為何圖書館的電子書,這半年來多了非常多韓國小說。5月因為K+宣傳期,一直沒寫神農書苑轉眼6月都...

布朗博士有機清潔

來自美國的布朗博士,產品理念是「誠實、有機、愛地球」,主打有機無毒,以食品等級的原料製造產品,使用...

綺麗蜜芒果

除了擔任琦洛麗民間代言人外,名字超像的綺麗蜜,也是我負責捧紅的(有夠大話🤣🤣)其實去年,就覺得綺麗...