排排大餐

昨天就想到要先去買生日大餐的材料　但因為跟去Perry的飯局　等到亞太時　已經是快10點的事了
我原本的構想是要像西餐那樣的　煎牛排　然後配點馬鈴薯呀　紅蘿蔔呀　青花菜呀　要假裝很高級
可是時間太晚　亞太的青花菜只剩破破爛爛還要2顆$49　我買不下去
牛排也是小小塊就要上百元　光買一份根本不夠3P吃　於是只好改變計劃　將牛排大餐改成排排大餐

所謂的排排呢　就是豬排+羊排+牛排+雞排(不過雞骨頭太細不好　所以用胸肉代替)

我很久之前就想要玩玩看焗烤　可是因為很耗時費工　就….生日大餐來做
先將排排用橄欖油煎一下　大約3~4分熟就好了　然後用錫箔紙將一份肉排跟其他材料包在一起
其他材料有: 切塊的紅蘿蔔. 馬鈴薯泥. 米粒義大利麵. 自製白乾酪. 無鹽奶油

因為有4種肉　3P的份量　所以一共包了12包　其中牛排跟雞排因為是全肉　我有先剪成小塊再包
然後就放進烤箱　用250°C烤30min　會慢慢有香味(及臭羊肉味)傳出來

當烤箱噹了後　再拿剛剛煎肉的鍋子　炒一下青菜　這樣青菜沾滿肉味　比較不會被挑食壞孩子嫌棄

然後裝盤　淋上一些優格(低脂的唷)　拍照紀念(笑)

壽星啃羊排中….

某PO及某噴沾光也有羊排啃啃中….(噴大爺不大會用自己的手扶東西吃　需要僕役一名隨侍在旁)
　

很快的　3P就把自己碗中的排排大餐清空了　POPO碗很乾淨　小噴碗很乾淨　唯獨胖達的碗　如照

馬的紅蘿蔔又出現了=___________=　(前傳請點羊肉煎餅) 　劉胖達　你都6歲了　卻跟去年一樣壞耶