新竹‧粥坊

粥坊 新竹市東南街92號 0926-683-758
營業時間:11:00~15:00、16:30~21:00,不定期公休,可看粉絲團公告。
粉絲團:https://www.facebook.com/1988775121394848/

食記默默的也快兩年沒寫了,
雖然有時會在粉絲團分享一些吃吃喝喝,
但寫成Blog還是不同的,尤其寫文要花不少時間,
現在除了業配之外,還願意讓我用Blog記錄的只有超愛跟超幹的兩個極端了吧
而本篇,是屬於超愛的那一邊

位在東南街上的粥坊,大概開了一年多,之前經過上百次有(不誇張)
但因為名字很文青,大門很文青,所以沒特別想去嘗鮮。
每次要吃粥,我們都還是先去更上頭的新世紀廣東粥,或是南大路的粥伯通。
一直到去年12月吧,有天去竹蓮市場買菜順便吃了個草啊貴
不太餓又不能不吃午餐,看到粥坊招牌已經有點舊舊的了
覺得就來試看看,結果從此栽進去
粥坊

雖然招牌舊了,但店裡面卻還蠻明亮整潔的
內用座位不算多,大概16左右,不過這邊外帶的人反而更多
所以內用我們還沒遇過客滿要等位子的狀況
我們去吃了30多次有,有時候帶PP公園散步後就去吃,可以帶狗真的非常感謝
粥坊

第一次去的時候,抱著「會貴 or/and 會難吃」也就這麼一次的踏入
但看了菜單有點放心,價位沒有想像中那麼誇張
雖然以最常見的皮蛋瘦肉粥來說,跟其他粥店比,大概是有貴個$5-10元
(新世紀那種十幾年都$60元沒漲價的,完全是超罕見特例這就不談啦)
可是吃過就會覺得,值得啊!!!!
粥坊

除了菜單上的餐點之外,老闆好像還會不時的開發新品
所以在櫃檯旁邊也有一些菜色可以點
粥坊

前面說到,雖然粥坊的單價有偏高一些,但是他們家在醬料這部分超級大方
我們愛吃辣,有些店問辣椒可以再多一點嗎,老闆可能就會有些每送
又或者油條要加量,就是+5元10元才行
在粥坊,手工辣椒隨你挖,還有整盒的油條讓你自己夾!!!!
那個手工辣椒非常香又很夠勁,店裡也有整罐在賣

不是拿市售便宜辣椒醬來混,光是這點就超值了
粥坊

我們第一次來的時候,點了招牌鹹粥、絲瓜鮮味粥、燙青菜
招牌鹹粥有一點港式的味道,雖然好吃,但我們沒特愛
燙青菜則是份量超級小,後來再也沒點過
爾後每次來,都是點皮蛋瘦肉粥+絲瓜鮮味粥這兩碗
粥坊 

絲瓜鮮味粥是我熱愛的,裡面會有4枚蛤蠣、6-7顆干貝以及絲瓜與薑絲
吃起來非常爽口鮮甜,而且到底怎麼挑才可以買到這麼嫩的絲瓜啊
雖然每次來我都會想要試著改吃蒜頭G粥,
可最後還是忍不著點回絲瓜鮮味,真的非常好吃
粥坊

而某P則是熱愛皮蛋瘦肉粥,只要去新的店有皮蛋瘦肉粥他就一定點的那種
粥坊的皮蛋粥更是讓他完全沒想過要換吃其他口味
整球的皮蛋,還搭上酥酥脆脆的不知道啥東西(我們就是只會吃但食材不懂的愚民)
本身就已經是比較重口味的粥,外加大把的辣椒跟油條,吃起來真的超爽快
粥坊

茶碗蒸點過一次,好像是過年後才有的新品
$40裡面料很豐富,只是我們吃重辣的粥再吃茶碗蒸就會覺得沒啥味道
所以也就只點一次而已
粥坊

我們食量比較大,不論是那一家的粥,吃了都不會飽
而粥坊又是粥界(?)價格高一點店
吃不飽又比較貴,但我們還是一直一直來,就是因為真的太好吃啦


因為吃不飽啊 ,所以通常吃粥坊,我們還會搭配這兩家小吃
一個是南大路的九餅S,九餅S現在營業時間延長到晚上8:30囉

另一個則是粥坊對面的六角星球雞蛋仔
粥坊

雞蛋仔之前在市區買過兩家,都!很!難!吃!還以為雞蛋仔就是那樣了
但吃過六角星球之後才知道,原來雞蛋仔是可以像脆皮雞蛋糕那樣的外酥內軟
而且比雞蛋糕更多口味與加料可以來變化
粥坊

我吃過一半以上的口味了,最推藍莓跟芝麻
藍莓口感比較Q,還吃的到藍莓果粒藍莓醬
但同樣是莓,草莓我覺得非常雷,是那種香料很重的草莓粉,唯一不推的就這口味
原味也很好吃,還有芝麻超級香,吃的到芝麻顆粒我也很愛
但因為我們幾乎都是晚上去,很難拍照,所以吃了好幾次只有拍這張,芝麻的
粥坊

吃粥坊我們一餐是$175,外加九餅S兩個餅$70,或是六角星球一份$50
通常$250以內可以有飽足又充滿好吃的喜悅
有時候也會九餅S+粥坊+六角星球這樣一次3間都買,那也頂多$300元
以這樣的價位跟食物美味度來說,真的非常值得啊~

歪嘴ㄐ的挑食記,下次再寫可能又是一兩年後了吧

歷史上的今天

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