Pnack.香芝餅
原料來源:香蕉1kg. 黑芝麻50g. 中筋麵粉600g
做法:黑芝麻打成粉後加入香蕉打成泥 再加入麵粉揉成麵團 後以烤箱200°C烘烤25min
最近一直都做肉類零食 就會想說改做別的看看 剛好週一晚上去亞太買了香蕉 就烤餅乾唄
我很喜歡香蕉餅乾的香氣 而為了建康(與體重) 我後來烤餅乾都不會加油脂
而是直接從食材中取油 所以這回就用黑芝麻來搭配香蕉 芝麻打成粉時 也會有些油脂跑出來喔
雖然我很懶 烤餅乾都嘛直接手捏定型 但某P說我這樣很不尊重
就算狗狗不在意外型 但也要讓人看了是有用心的樣子 所以我就拿取好久沒用的烤模
但是 壓型真的好累!!! 所以虎頭蛇尾的我只有前2/3有用骨型 後面就隨緣啦
大家請相信我真的有努力用心過喔XD
不過宣傳還是要漂亮一點 所以請3P試吃時 還是拿了骨型XD
因為用的是全麥麵粉又高溫烘烤 所以餅乾是硬脆型 吃起來會蒯蒯蒯的聲音
而且香蕉跟芝麻都是很有香氣的食材 烘烤過後 好香喔 連肉食主義的小胖達都很愛
阿噴說連屑屑都不能放過
我可以這解讀成是超滿意的表情嗎XD
不是我不拍POPO 牠真的是餓鬼附身 我拍2張噴噴後 POPO就已經喀光了 只好再來拍胖達達
阿噴號屑屑搜查機出動
很認真 但是一無所獲
因為小胖達連屑屑都舔的很不留餘地XD
吃了A咑及~
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