新竹‧互野日式套餐(花園街夜市)(已停業)

已停業

互野日式套餐　新竹市花園街鮮果汁對面攤位　各式套餐$120~$140　竟然有粉絲專頁耶

雖然年底花園街就要拆了　但不來推薦這間店我會相當遺憾
花園街這邊一直都不算繁榮的地點　不過離家近的緣故　我們也看了它10年的轉變
10年來　出現過不少間讓我們喜愛的餐點　幸運一些的都輾轉變成了店面　但也有些很快消逝

位在尾端這邊果汁店對面的轉角攤位　忘了是今年春天還夏天換成了日式套餐的攤位　店名叫互野
賣的東西不算多　有可樂餅跟炸豬排餐還有丼飯　因為覺得價位偏高　所以觀望了一段時間
終於某次要吃的店都沒開　就嘗試看看　從此幾乎每週都要去吃個1-2次

店員一直都只有2位　他們家的餐點都是現做的　所以多少需要一些等待時間
不過因為客人一直都不多　所以我也沒遇過等超過10min的狀態(淡淡的哀傷….)

這邊用餐　有味增湯可以一直喝　不過不是料多的那種　但味道某P說好喝
湯還有一個缺點　不知道是夏天關係還是想省瓦斯　吃了這麼多次　只有2次湯是熱的　其他都喝到溫的

詳細的價目表在們粉絲專頁照片可察看　我去吃的話　通常都會點蝦排餐$130
其實應該是蝦排+鱈魚　但我不吃魚　所以換請老闆幫我換成全蝦排　不過蝦排從上個月缺貨到現在
我想可能再也沒機會吃到了吧QQ　蝦排餐的主角蝦排有3片　每片都包了好飽滿的蝦肉
搭配很清爽的芝麻醬　超級好吃!!!!　但吃不到了吃不到了

不過我第一次吃互野點的餐點　是起司豬排餐$140　起司豬的外表有過一次大變動
以前是一大片豬排　然後切條　所以起司滿溢到盤子上　吃慢一點的話　起司就黏在盤子上了
改版後的起司豬變成4小捲　不論口感跟味道　我都覺得比舊版的好　但份量似乎有比較小:p
配菜是固定的　高麗菜絲(通常會加美乃滋)　小黃瓜片　還有甘草芭樂　沾醬有芝麻醬跟有點酸的醬油(?)

起司豬排做成這樣捲狀　好入口又可以每口都吃到完整的肉+起司　不像之前整片的起司會流光
肉質飽滿　起司香濃　搭配芝麻醬超棒　而且互野的芝麻醬是我吃過最不膩的　很清爽的芝麻醬

加上海苔粉讓整個更提味　海苔粉不鹹喔　只有香氣

每次我要吃互野的時候　某P也只能在花園街覓食　之前他會吃阿宗排骨酥飯　但最近都也點互野
他喜歡吃互野的厚切里肌咖哩飯$140　我不是很愛咖哩的人
但互野的咖哩是溫醇的那種　我覺得還蠻好吃的

每次來吃互野　最後我們一定是吃到這麼乾淨才甘願

我並不是熱愛日式炸豬排的人　之前吃過一些　價位都比互野高上2-3倍　但都沒有互野來的好吃
當然那些店的定價有的是因為連鎖　有的是用餐氣氛
互野開在花園街這邊我覺得是很吃虧的　因為比起其他攤位　定價算高
學生可能不會願意花上百元來用這一餐　而一般人若要約會　可能也情願選有店面的去吃

前陣子問了老闆　年底花園街收的話　他們有沒有要去哪裡　老闆說還不確定
可能會開店　但也可能就收起來不做了　超讓我傷心的　所以也許剩下時間不多　還是想寫下這篇
紀念我曾吃過這麼愛的日式套餐

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