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Cuisinart手提攪拌器 CSB-77TW

09年帶回神機Magimix 5150之後 總不時的告訴大家 神機真的是太好用!!!
除了神機之外 我們家廚房還有蘇波媽媽(就是廣告中可以打石頭的那台Supermun)
平常兩台機器的定位是 神機處理大部分的食材 除了打骨頭(怕骨頭刮花神機的杯子) 跟
打果汁(平常都拿來打肉打菜的杯子 用來打果汁心裡會怪怪的) 
而蘇波媽媽兩個調理杯就來做打骨頭和果汁

已經擁有神機後 其實對其他機器都不會有啥興趣 直到今年初
看到拉麻←很糟糕的Blogger 寫啥都讓人很想買手提攪拌棒文 明明人類食物完全不會做的我
卻在看完那篇之後覺得要是我有這個攪拌棒 一定可以做出好吃的青醬 
然後就開始研究手提式攪拌器了!!!

最早看到的這種手提式攪拌器 是德國百靈出的 但後來停產了 非常可惜 因為這台評價極好
這類手提式攪拌器 最多購買的人 是新手媽媽跟做手工皂的 
前者要做小孩副食品 後者要弄皂

咕夠查詢會發現 台灣很多媽媽都選擇購買Cuisinart這品牌 
主要是因為這類產品在台灣買能選擇的品牌不多 所以 做功課很重要 
先研究一下自己的需求 推薦這篇Cuisinart 與 KitchenAid 的迷思 就寫的很好

對我來說 打硬物、打麵團這些都有其他機器可以代勞 這個攪拌棒我只想要能夠輕鬆的打果汁
所以價格較便宜的Cuisinart 是比較適合我的 而且重要的是 Cuisinart在台灣有代理
這篇文可以看到 如果購買水貨的話 雖然美國方面是有3年保 
但來回的運費負擔都要超過物品原價1/2了 相較之下 
公司貨的價格雖然比水貨高了一些 但考量到維修跟價差 我個人會覺得買公司貨比較好

而型號的部分 台灣代理的攪拌棒只有CSB-76TW跟CSB-77TW 兩則主要的差異在
76: 主體上半部都是塑膠 沒有任何配件 
77: 主體上半部主要是不銹鋼 並附切碎 / 打蛋套件 /16盎司量杯
兩者的定價差1k 整體感覺 我會偏愛77 就針對公司貨77去找賣家談價格 最後開了小團購

不過 3月買了後 77一直閒置在家中 最後轉賣給M媽 
到了夏天 每次打果汁要把蘇波媽媽搬來搬去 打一杯果汁我要洗很大的杯子蓋子軸心後
超級懊惱!!! 我需要77呀!!! 於是又開了一次團購XD 
終於 半年後77再度來到我們家

77的配件一字排開 從左到右分別是 
切碎套件、量杯+打蛋器、主體下半部、主體上半部+打蛋配的頭
另外沒拍到的是中文說明書兼食譜+保固書 公司貨也是保固3年唷

夏天的時候 我喜歡打莓果醋(自以為養顏美容又健康XD)
去costco買整包的冷凍藍莓跟蔓越莓回來分裝小小包 每次要喝就各拿一包出來

攪拌器的刀片很鋒利 沒事手別放過去

加上梅子醋 

開打

一分鐘左右 就完成酸酸甜甜的莓果冰沙 而且一杯到底 不用再多洗杯子
攪拌器本身也很好清洗 只要在杯子裡放水進去打 很快就乾淨了
就算打了油膩的食材 放一點洗碗精+水 也超好清的唷

前陣子天冷呀 想在煮鮮食的時候加一點紅棗枸己 
加的量很少 搬神機麻煩 就來用攪拌器處理

合體的樣子

開打

堅果類沒法打到很細

不過少量食材的處理 這支真的很好用 像是噴噴生日的鬆餅 就是全程用77來處理的

只能說 Blog不要亂逛 還有收納本領要訓練好XD
還有 團購已結束 不要問我團購相關訊息
 

歷史上的今天

2 意見

  1. 德國百靈那隻我有,雖然停產但那時網路還有人賣就硬給他買下去,收到時連電線都給我發
    黃了,塑膠部分還有白色的粉T T。
    但目前為止還是"每天"使用愉快啦,都用來做狗飯~

  2. P麻不怕酸嗎,我這螞蟻族,曾經買過一包好市多冷凍蔓越莓,整個被酸到
    你還添醋,我想到牙齒會發酸,哈哈,我好誇張唷! XDD)
    那個VVN的比較文真的寫很好,感覺他是好代購,可惜家裡有事情停止
    因為我也有買手持式的攪拌器,有爬過他文章 😛
    版主回覆:(12/14/2011 12:51:24 PM)
    對呀 我比較不怕酸 熱愛檸檬酸梅金桔這類的 比較怕甜XD

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