竹北‧草堂嫩豆腐(已停業)

已停業

草堂嫩豆腐　竹北市光明一路86號 　03-6571222　套餐型$180~$250　不另收服務費

去年11月Perry去美國回來後　就跟我說他在美國有吃到很好吃的韓國豆腐鍋
然後12月他住院開刀時　就那麼剛好在報紙中看到了草堂嫩豆腐傳單　說會在12/24開幕
而且傳單下方還有8折優惠卷(限12/24~12/31使用)　於是我們就去試試這間新的韓式料理囉

從縣政二路右轉光明一路後　就可以看到草堂的招牌在左手邊　這附近沒有停車場　只能慢慢找車位
營業時間是從11:00-14:30　17:00-21:30
我們下午2點到店裡　他們已經開始準備休息　差點就吃不到了
不過當時店理的客人看起來還有6~7成滿呢

店內的裝潢很普通　位置還蠻多的　入座後　服務人員先來解說消費方式
這邊是沒有收服務費的　然後點餐會先贈送4盤小菜　小菜可以續　但是好像沒法指定耶
我們這天來吃所送的小菜是這4種

我是很不愛吃豆芽菜的人　但這4盤小菜卻是豆芽菜讓我覺得最好吃
用麻油涼拌的豆芽菜　又脆又香　吃起來很清甜　雖然有加麻油　卻不會膩
涼拌小黃瓜則是很不入味　感覺很像剛放到醬料中就被撈出來
我對泡菜比較挑　草堂的泡菜口感還算可以　但是沒有好吃或難吃
蘿蔔我覺得很不好吃　雖然咬起來很脆　可是卻有些死鹹　我跟Perry各吃一片就沒在吃了

主餐的部分　我點的是辣烤雞肉($190, 小)　有附白飯　送來真的就只有雞肉耶
看起來不大像用烤的　比較像快炒　而且一點都不辣呀….
吃起來有點甜甜的　韓國料理的烤肉醬好像都會有那樣的甜味　但除了甜味之外　鹹味也頗重
去骨去皮的雞肉吃起來口感很好　又方便XD　份量也算多　我是還蠻喜歡的這道的
不過會比較希望店家把份量調整少一些　價位也降低一些　變成小份一點　一份$150左右會更好

Perry念念不忘的豆腐煲　有很多種口味可選　我們點的是豬肉豆腐煲($250)
可能因為我不喜歡吃嫩豆腐　所以這道我的評價是　不好吃
味道很淡　豬肉也不是肉片而是肉末　花園街夜市那種臭豆腐的豆腐煲比較好吃
但是Perry卻說這道很好吃　就是他一直懷念的那道菜 ╮(╯▽╰)╭

豆腐煲還會附上一鍋石鍋飯　我喜歡吃這種乾乾硬硬的飯
但是草堂的石鍋飯沒有什鍋巴　只是普通的白飯用石鍋裝的感覺

除了小菜之外　飯後還有附送甜點　薑汁豆花　我很不愛加有薑汁的甜品
豆花吃起來很嫩　如果加的是冬瓜茶會更好

這餐我們吃了$440　用了八折卷後$352　還算可接受的價位跟品質啦
但是嘗過就還好　也不會特別想再要跑來竹北吃它

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