Cuisinart手提攪拌器 CSB-77TW

09年帶回神機Magimix 5150之後　總不時的告訴大家　神機真的是太好用!!!
除了神機之外　我們家廚房還有蘇波媽媽(就是廣告中可以打石頭的那台Supermun)
平常兩台機器的定位是　神機處理大部分的食材　除了打骨頭(怕骨頭刮花神機的杯子)　跟
打果汁(平常都拿來打肉打菜的杯子　用來打果汁心裡會怪怪的)　
而蘇波媽媽兩個調理杯就來做打骨頭和果汁

已經擁有神機後　其實對其他機器都不會有啥興趣　直到今年初
看到拉麻←很糟糕的Blogger 寫啥都讓人很想買的手提攪拌棒文　明明人類食物完全不會做的我
卻在看完那篇之後覺得要是我有這個攪拌棒　一定可以做出好吃的青醬　
然後就開始研究手提式攪拌器了!!!

最早看到的這種手提式攪拌器　是德國百靈出的　但後來停產了　非常可惜　因為這台評價極好
這類手提式攪拌器　最多購買的人　是新手媽媽跟做手工皂的　
前者要做小孩副食品　後者要弄皂

咕夠查詢會發現　台灣很多媽媽都選擇購買Cuisinart這品牌　
主要是因為這類產品在台灣買能選擇的品牌不多　所以　做功課很重要　
先研究一下自己的需求　推薦這篇Cuisinart 與 KitchenAid 的迷思　就寫的很好

對我來說　打硬物、打麵團這些都有其他機器可以代勞　這個攪拌棒我只想要能夠輕鬆的打果汁
所以價格較便宜的Cuisinart　是比較適合我的　而且重要的是　Cuisinart在台灣有代理
從這篇文可以看到　如果購買水貨的話　雖然美國方面是有3年保　
但來回的運費負擔都要超過物品原價1/2了　相較之下　
公司貨的價格雖然比水貨高了一些　但考量到維修跟價差　我個人會覺得買公司貨比較好

而型號的部分　台灣代理的攪拌棒只有CSB-76TW跟CSB-77TW　兩則主要的差異在
76: 主體上半部都是塑膠　沒有任何配件　
77: 主體上半部主要是不銹鋼　並附切碎 / 打蛋套件 /16盎司量杯
兩者的定價差1k　整體感覺　我會偏愛77　就針對公司貨77去找賣家談價格　最後開了小團購

不過　3月買了後　77一直閒置在家中　最後轉賣給M媽　
到了夏天　每次打果汁要把蘇波媽媽搬來搬去　打一杯果汁我要洗很大的杯子蓋子軸心後
超級懊惱!!!　我需要77呀!!!　於是又開了一次團購XD　
終於　半年後77再度來到我們家

77的配件一字排開　從左到右分別是　
切碎套件、量杯+打蛋器、主體下半部、主體上半部+打蛋配的頭
另外沒拍到的是中文說明書兼食譜+保固書　公司貨也是保固3年唷

夏天的時候　我喜歡打莓果醋(自以為養顏美容又健康XD)
去costco買整包的冷凍藍莓跟蔓越莓回來分裝小小包　每次要喝就各拿一包出來

攪拌器的刀片很鋒利　沒事手別放過去

加上梅子醋　

開打

一分鐘左右　就完成酸酸甜甜的莓果冰沙　而且一杯到底　不用再多洗杯子
攪拌器本身也很好清洗　只要在杯子裡放水進去打　很快就乾淨了
就算打了油膩的食材　放一點洗碗精+水　也超好清的唷

前陣子天冷呀　想在煮鮮食的時候加一點紅棗枸己　
加的量很少　搬神機麻煩　就來用攪拌器處理

合體的樣子

開打

堅果類沒法打到很細

不過少量食材的處理　這支真的很好用　像是噴噴生日的鬆餅　就是全程用77來處理的

只能說　Blog不要亂逛　還有收納本領要訓練好XD
還有　團購已結束　不要問我團購相關訊息唷