艾蜜奇義大利坊(竹北直營店) 新竹縣竹北市文興路一段183號 03-6673691 前菜單點$50~$145
義大利麵單點$139~$199 Pizza單點$260~$360 另收10%服務費 官網Here
有時我常出現強迫症的行為 當喜歡上某種食物後 就會一直吃到膩XD
最可怕的應該是潤餅吧 吃到我跟某P這十年來都不敢再吃潤餅了 但是強迫症還是沒有改善
所以首次吃完艾蜜奇的隔週 我們又跑去了
不知何時開始 我們養成了每到週末一定要吃大餐(家貧 超過$500/2人 就算大餐)
只是很沒創意的強迫症 通常大餐也只會從星泰、太和殿、竹北新橋、海島咖啡裡面挑
不過後來艾蜜奇取代海島 又雖然 二訪艾蜜奇其實比較不驚豔了
二訪艾蜜奇 主要是為了大家都推的烤雞
然後麵類我當然選了青醬 熱愛蕃茄醬的某P 這次改吃傳統的肉醬麵 Pizza則挑了辣味鮮蝦
↑ 重度蘋果成癮患者
這天等的比較久一點 不過也沒超過10min 先上來的是古典肉醬義大利麵$139
看到外表就有點失望 肉醬的肉勒 多少要有一小陀在上面吧
吃了後更傷心 非常普通 甚至比大賣場的冷凍調理包口味還不如….
幸好很快的我的鮮蝦青醬義大利麵$199也來了 我數過了 一份裡頭有7隻蝦 算很豐富
別人食記說艾蜜奇的海鮮很新鮮我都吃不大出來耶 上次蝦子吃起來粉粉的 這次也是
不過青醬
上次的經驗 前餐跟義大利麵吃完後其實就飽了 不過因為pizza可以打包回家當晚餐
所以這次也還是點了蒜炒辣味鮮蝦披薩9″ $290
跟上回的烤雞pizza比起來 鮮蝦的更好吃了說 配料沒有醃橄欖 就不會太鹹
蝦子也是放很多 而且比起麵裡頭的蝦子 pizza的可能因為烤過 所以吃起來沒有粉粉的感覺
辣味中和掉本來起司吃太多的膩 我很喜歡這個口味 不過下次還是會嘗試4種起司
最後 大家說必點的現烤鮮味雞塊$95 終於來了 看起來超級好吃的 微焦的皮好誘人
照片可能看不出來 其實雞塊很不大 應該每個只有10 x 6 x 4 cm左右吧
吃起來可以說是鮮嫩多汁 醃烤都很入味 可是我不喜歡耶 主要是 我不喜歡吃汁很多的雞肉
而且這個烤雞塊吃起來很多油 不會到油膩 是清爽的油XD 可是我還是不愛
某P則說這個跟夜市的七里香碳烤味道很像 只是沒那麼乾 還是上次的香蒜麵包好吃
最後因為太喜歡青醬 就買了青醬要回家自己主麵來拌 可是當我們結帳後 櫃臺小姐說
我們的青醬 是還有加奶油醬的喔 還有加奶油醬的喔 還有加奶油醬的喔
天人交戰之後 我們只有默默的提了一小盒青醬回家 幻想也許我的廚藝也能弄出適合的奶油醬
只是某P一直不肯答應吃我煮的奶油青醬(嘖 同林鳥果然是真的)
所以艾蜜奇的青醬還一直在冷凍庫裡發涼 也許下回我會把奶油醬也買回家也說不定
歷史上的今天
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建議你可以自己做青醬喔,真的很簡單,好吃又便宜衛生。 我之前也是瘋狂的愛
吃青醬,可是好吃的又太貴,便宜的又不好吃… 後來我找到薇多利亞的部落
格,裡面有一個是教如何製作青醬,我才做一次就成功囉~ 鯷魚罐頭跟松子都可
以在食品材料行買到(在成功三路還是五路上就有一間艾佳食品材料行) 轉貼薇
多利亞的青醬文章連結給你,推薦你試試看喔~
http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/9581786