本台長期讀者應該知道，我超愛吃優格！
愛吃到曾經幻想要是我會自己做優格，
就能不用每次為了買好吃優格湊免運等黑貓包裹～
但就算一堆人都說，自製優格超簡單，
我就是向日葵班的廚房技能，最後只得到臭酸的牛奶……
去年，EasiYo來邀約時，我也跟窗口說找我太危險，
但窗口超用力推薦說「我們家真的超簡單，不會失敗！」
於是就開始試用，一用，就用了快一整年。（我是去年5月開始用的）
EasiYo真的是最能給人信心的自製優格‼‼
只要用優格粉+水就可以，完全不用牛奶，對我來說，超～～～～～加分
你們知道嗎？以前每每要收成優格時，想到可能又是臭酸的牛奶，我心理壓力有奪大！
這個只要水+優格粉，完全沒有奶臭問題，
而且我每次做，都成功，都好吃，有夠驚人的。
EasiYo優格粉透過冷凍乾燥技術，將紐西蘭頂級乳源優質成份保留下來，
搭配的專屬優格機，以特殊定溫發酵法，讓休眠乳酸菌快速甦醒。
這樣的作法能夠不破壞活性乳酸菌，
使得製成的EasiYo優格富含數百億的乳酸菌，對腸胃有自然的保健。
EasiYo優格粉還採用不透光充氮密封包裝，能夠隔絕光線、氧氣與溼氣，保持乳酸菌活性，
同時在運送過程，可減少溫度變化影響品質，並減低碰撞與壓力。
EasiYo優格粉有非常多口味，成份天然，無人工添加物，
不含明膠、乳化劑、防腐劑、穩定劑，更沒有基因改造原料。
EasiYo優格機，其實就是一個大保溫罐+一個1L的內瓶，
材質是由美國FDA批准的食品級PP(聚丙烯)製造，同時也符合台灣食品器具容器標準之規定。
使用溫度-20℃-120℃，耐酸鹼、耐碰撞，甚至台灣代理商還推出10年保固喔！
最讓我讚賞的，就是EasiYo自製優格的方式，真的有夠簡單，只要煮水就好～
先準備1L的冷開水，要煮過放冷，甚至夏天要用冰水。
打開優格粉，加入500ml的冷水（建議16℃最佳），
攪拌均勻後，再把剩下500ml加入，蓋上蓋子
這過程同時煮約2L的熱水，攪拌完通常也差不多水滾了，就倒進保溫瓶，
水位蓋過裡面三角形內架即可，然後把剛剛那個內罐放進去，再蓋上蓋子就不用管它了。
等時間到，就可以來收成新鮮優格啦！
因為經過一年的使用，不同季節的等待時間差異蠻大的。
5-6月室溫28-30°C，大概要12小時可收成。
7-9月室溫32-34°C（我家頂樓啊～～），大概9小時可收成。
冬天偏冷，室溫18°C以下的話，可能要16小時，
還有如果是果粒口味，那等待的時間也會比其他來得久喔！
反正打開來看還不夠成熟，就再放回去繼續等就好，也不用再加熱還幹嘛的
還有我自己比較喜歡吃固態一點的口感，所以攪拌時的水量會調整比建議的1L更少些。
（所以口味選擇我也會更偏愛希臘式）
優格粉的口味因為非常多，我自己喜歡的是原味(無糖)、希臘式(覆盆莓)、希臘式(焦糖海鹽口味)，
不過最喜歡的還是原味（and水量減少）。
優格粉之外，Sanitarium高纖穀穀脆，
超～～～～～～～級～～～～～～～推，超～～～～～～～～～好吃！！！！！
我最近不是因為手廢了只好去跑步嗎？
但跑步回來就會很餓啊，穀穀脆跟優格就是我的救贖，
再搭個芭樂果醬，非常好吃又有飽足感，
要不是保存期限的關係，我一定要大囤特囤穀穀脆跟原味優格粉。
輕食果麥雖然也不錯，但就沒有穀穀脆這麼厲害。
果乾的部份則是比較不常見的種類，價格也相當優惠，可以嘗鮮看看。
我因為非常怕奶味，就算是燕麥奶，也很多都不能接受
So Good杏仁飲(原味)是少數喝了會覺得哇！好喝的，
可能因為味道比較像豆漿XD
最後的ACE系列，是讀者來敲碗的，我自己不吃軟糖啦，
但聽說這系列小孩超級愛，所以拜託我合作時一定要請廠商加進賣場，
害我都想說是不是應該要買來吃看看（腦波很弱😂😂😂）
最後小小提醒與採購建議。
因為紐西蘭進口來台，每樣商品的保存期限都不大一樣，
選購時，請一定要注意效期喔！
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