我們家去年才開始將蛋白飲納入日常飲食中,起因是跟教練抱怨重訓一年肌肉量一點都沒變,
雖然教練7噗噗:「你們超級亂吃,沒退步就很強了」
是沒錯啦😆 😆但還是想要為老年多準備些肌本咩,
教練就叫我們要增加蛋白質(and改善新陳代謝),於是開始固定喝蛋白飲。
所謂的固定,不過是蛋白飲+澱粉澱粉當早餐,
然後正餐之間臨時餓了,也會先選蛋白飲來取代過往開洋芋片的情況,
沒有更多的飲食控制,也沒有戒糖或醣,畢竟澱粉獸的命脈不能斷。
網紅的工作特性就是招蜂引蝶(?),開始喝蛋白飲後,就有超多廠商前仆後繼來邀約,
到現在我試過至少十幾家,可是能夠成分乾淨+喝起來不噁心,只有2個品牌,
但若將價格與其他營養補給一起考量的話,
那麼最實惠的選擇,就是AconFit五膳蛋白機能飲。


由醫師與營養師監製的「五膳蛋白機能飲」,除了能夠高效補充蛋白質外,
還結合了多重營養素,例如來自啤酒酵母的專利天然維生素B群,
促進鈣質吸收的專利維生素D,還有鎂、鋅、鐵等
多種礦物質與微量元素,幫助每日的營養均衡。
五膳之前有4個口味,也是我試喝比較久的
✅綜合堅果:我最喜歡這款,有著堅果香氣與滑順的口感,
很像懷念的麵茶味道,是好喝的穀物飲。
✅玫瑰:本來會很擔心的口味,結果意外不錯,玫瑰味道很淡雅,
不會有人工香精感,粉嫩是來自大馬士革玫瑰+甜菜根的自然原色。
✅芝麻:味道真的超級芝麻,是很香醇濃郁那種,很適合搭配豆漿或牛奶增添層次。
✅可可:我本身不是很愛巧克力,這款可可味道偏濃,
雖然不會過甜,但比較適合愛好濃醇的人。
這個月呢,五膳一口氣推出另外4個新口味:
金萱、鐵觀音、綠茶、馬卡可可,但我還是最喜歡堅果,次喜歡玫瑰。


五膳採用方便攜帶與食用的單包裝,有標準盒裝(一盒有7包)與經濟袋裝(一袋有10包),
每包35g,熱量約130~145卡,每包提供20~22g蛋白質。
其蛋白質來源是豌豆蛋白+米蛋白+大豆蛋白,
品牌選用比利時專利豌豆蛋白,以黃金比例提供完整胺基酸,適合乳糖不耐症者。
並加入中鏈脂肪酸與酪梨油,增加飽足感的同時,也是幫助飲控與代謝的小幫手。
翻開產品成分表,可以看到五膳沒有多餘的添加,
像是人工色素、香料、香精、甜味劑等等,通通都沒有。
而是以原料的天然甜做出自然順口的比例,特別去除容易有負擔的因子,降低身體負擔。
還特別去除導致脹氣的不良因子,降低腸胃負擔。


之前曾看到一篇關於老人家喝蛋白飲的討論,
才發現很多人對蛋白質攝取其實是沒有概念的,甚至以為只有健身的人才需要喝蛋白飲。
衛福部建議的每日蛋白質攝取是體重x 0.8~1.2=g,
但我聽醫師podcast或是自己詢問過的醫生都會說,至少要1公斤體重對1g,
而有健身重訓的,則是要1.5~2g。|(也有說要2g更高的,但那個就比較少數)
對比一下食物蛋白質,一片手掌大的雞胸肉蛋白質約23g,
一顆雞蛋則約6g,一碗8分滿的白飯約5g。
如果三餐都很注重均衡飲食,那麼蛋白質可能可以剛好滿足。


可是現代人生活忙碌,加上臺灣的飲食習慣,大多餐點都是飯、麵為主體,
很容易就是一碗麵、一個三角飯糰就是一餐了。
如果仔細算一下一天吃的食物,除了青菜攝取經常不足外,蛋白質其實也常常未達參考值。
另外像銀髮族的食量縮減後,更容易缺乏蛋白質,
或是有些三餐不正常的朋友,都很需要補充蛋白質。
要靠食物來補,就還需要考量調味的問題,
是否吃蛋白質的同時,也補了過多的油脂、糖分、鹽巴等負擔。
五膳的乾淨成分加上全方位的營養元素,很適合飲控族、外食族、運動族、銀髮族,
可以當成促進修復與成長的運動能量補給、或是高蛋白低熱量的代餐,
以及日常快速攝取的蛋白質補充。
單包裝就算外出攜帶也OK,能夠隨時補充營養。
只要用常溫水沖泡攪拌即可飲用,非常方便,還能夠搭配豆漿或牛奶增加口感層次,
也適合跟蔬果一起打成綠拿鐵,是小孩到長輩都可以飲用的蛋白機能飲。
(不過馬卡可可跟3種茶口味就得評估一下,尤其馬卡這款,有些禁忌)


開始上教練課時,我們沒有特別補蛋白質,練了快一年肌肉量都沒有增加,
明明就是最好長肌肉的新手福利期啊~
當飲食加入蛋白飲後,又過了一年。
我體重降了4.5kg,肌肉量+0.8kg,體脂不變。
凱依體重降了6kg,肌肉量+4kg,體脂降了5%。
我們除了一週一次的重訓,偶爾TRX或登山,沒有其他有氧運動。
平常吃飯照樣不禁忌,不特別飲食控制。
凱依的變化,教練覺得非常不錯,也安慰我說,
可能是性別差異的關係,至少我的肌力表現已經非常好。
若想要更多肌肉量,或是想要減少體脂,
我需要考慮更多的調整,例如戒澱粉、炸物、水果,增加有氧等……
但我還不想欸!!
就繼續用補充蛋白飲這樣舒服的模式,來看下一年度的變化吧😊
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