小犬食療①銀耳百合蓮子湯

篇名想了許久　要說中醫　自己粗淺的還在理論中摸索
而且就如同人有個體差異　狗狗也是　
最後定名為「小犬」　也就是吾兒而已　這僅是3P的食療記錄　

很多不做功課的　人云亦云　於是別人家怎吃　就直接抄著用 
但體型、體質不同這些都不放到考慮之中　
鮮食界(?這三小)有這樣的現象　保健品界(???)更多
好比有腫瘤就吃靈芝→究竟補了身體還是給癌細胞更多養分　
或是　抗癌食材的使用很死守在特定種類　而不去瞭解營養需求是否足夠

之前聽中醫講座時　蔡醫師說了一句很重要的話　吃對都是補　吃錯都是毒
因此要再次強調　這是小犬的記錄文　不要亂抄去亂給亂用

忠實觀眾應該都知道　胖達皮膚一直都是不大不小的麻煩事
小時候的皮膚炎　主要是紅癢　而咬成急性濕疹　但這部份隨著吃鮮食後有極大的改善
而隨著年紀增長　近1-2年　則變成膿包型+皮屑的發作　頻率也增加
尤其今年　上半年已經去了2次醫院　靠打針+吃藥才穩定下來

之前介紹過一些治標的舒緩用品　
像是 A.P.D.C.肌膚保濕噴霧　或皮膚藥膏：Dermoscent Bio Balm® 
但這些局部的外用　急救很好　也就僅此而已　無法處理根本層面　
當然　一直靠打針吃藥來穩定更不行 　
胖達都已經讀國中了耶　更要注意器官的保護

所以　七月聽完講座後　我每週大約花5個小時讀冊
並且在這兩個月期間　嘗試用食療的方式來改善胖達的皮膚問題

先來看胖達的皮膚問題吧　今年的狀態 

全身都有這樣的膿包　伴隨著菌類的氣息　以及皮屑

最嚴重的部位在跨下、腋下(應該是腋上?)、背部、大腿、後腳趾縫

尤其跨下　嚴重的時候整片慘不忍賭 

皮屑源源不絕

當然有帶去看醫生　但老話一句　異位性皮膚炎　伴隨著細菌感染　吃藥+打針
到七月的時候　胖達還給我鼻周禿毛起來 
 

皮膚問題　真的不是嚴重卻又很煩的狀態　沒有生命危險
可是整天抓抓咬咬看著胖達這樣難受　也是很心痛　打針吃藥又擔心身體負擔後遺症
帶去看醫生會舒緩　可是是否傷肝腎　減少相伴的歲月
不看醫生　胖達很癢　痛苦著　為了想要相處更久　而讓他這樣難受　很自私
這兩年　常陷在這樣兩種想法的交錯之中  

中醫講座那天　蔡醫師介紹了好幾道平補的湯品　
其中最推的簡易料理-銀耳百合蓮子湯　能有滋陰的效果
尤其對於陰虛型的皮膚問題　可以有很大的幫助
除了改善皮膚　還能潤肺止咳　清心安神　補腎強身　提升免疫系統　根本神物
呀這不就完全是for胖達達來著 　聽了當然超心動的呀　

蔡醫師於講座中提供的比例是百合50g、蓮子50g、白木耳25g　是人吃一份的量
她說大型犬可以照這量來給予　保養用與治療用又可以自行拿捏 ^{還分享要怎麼煮的好吃的技巧XD}
但我並不是照蔡醫師提供的份量來給予　就要回到最開始所說的
資訊的吸收與使用　需由自己思考衡量　而不是人云亦云的照抄一通

不依照蔡醫師所提供的比例來給3P　主要原因有二：藥性以及營養成分的考量
在中藥來說　每個材料都有其性、味、歸經及升降浮沉
藥性可分為四氣　陰-寒、陰-涼、陽-溫、陽-熱　另外還有一種平就是中間的
(寒、涼、溫、熱、平　應該是5種　可卻一直都只有稱為四氣而非五氣)
藥味則有五味　木-酸、火-苦、土-甘、金-辛、水-鹹
歸經及升降浮沉則是依其性味的特性　瞭解藥效可進入的作用經絡與走向

 銀耳　甘、淡，平。歸肺、胃、腎經。
 百合　甘，微寒。歸肺、心經。
蓮子　甘、澀，平。歸脾、腎、心經。

銀耳、百合、蓮子　都是無毒的材料　除了百合微寒　基本是性平　
但營養成分上　蓮子的鈉相當高　銀耳的鉀更是崩潰的多　
如果直接用蔡醫師的配方來給3P平分　胖達光在這道湯　就會吃進68mg的鈉
建議鈉攝取量為12mg/kg/day　胖達一天的闊塔120　光這湯就去了一半多

除了基本的三款材料外　我還有搭配過　杏仁、紅棗、枸杞、梨→水果的那個
 杏仁　苦，微溫，有小毒。歸肺、大腸經。
 紅棗　甘，溫。歸脾、胃經。
枸杞　甘，平。歸肝、腎經。

這些材料　在中藥行跟乾貨行應該都買的到　前者應該會貴一點點
但我自己買的經驗　中藥行的銀耳煮起來品質好很多！！！
中藥行買　我都個別抓份量　直接跟老闆說
我要銀耳100兩呀　百合50斤這樣 ^{當然是虎爛的數字XDDD}回家自己分裝後冰冷藏

蔡醫師說　因為沒有調味　加上百合可能會有點苦
如果狗狗不愛吃可以加豬肉煮　或是加一點點蜂蜜　不過我們家沒這個問題 

我用瓦斯爐+寶迪、電鍋、快鍋都煮過　時間上　快鍋最省事
口感則是因為給小犬吃　最終都要打成泥　所以我吃感覺差不多　就碎糊糊的謀呴假
打泥後放樂扣冰冰箱　通常2天　最慢3天內吃完
 

考慮整個營養成分的比例　銀耳百合蓮子糊(應該不能叫湯了XD)　我其實只有少量的給予
一開始治療的量　多一點點　大約2湯匙　後來保養期吃的量　就大約1-1.5湯匙
 

除了食療之外　我也有懷疑胖達跨下會最嚴重是上樓跑跑時都趴在地板
所以後來買了涼床給他可以在樓上乘涼
照片是涼床還沒來之前　僕人的涼椅都給大王趴 

最後就是　驚人的(?)時刻　銀耳百合蓮子湯的食療　在胖達身上有很明顯的成效
吃了10天後　跨下幾乎都白淨回來嚕 

鼻週的破康　在開始吃之前　就已經開始好轉了
是否有因為此湯糊改善更多就無法確定

身上的皮屑　也在兩週左右完全消失  

食療到現在　胖達皮膚穩定過了兩個月　
這兩個月下來　菌味減少了很多　只剩下胖達本來的胖達味XD
膿包　只有3顆　而且很小　皮屑完全沒有！！！　也沒有過紅癢到要擦外用品來治標
當然還是偶爾會看到他有癢癢偷咬的時候　但都會淺嘗即止(?)

現在的跨下　白淨無比

(昨天發現肚子有一顆小包　但跟之前比　恍若隔世呀~~~)

大腿safe

腋下safe

腋上也safe啦啦啦  

隨著時節入秋　食療這部份也需要跟著調整　下週也會血檢、尿檢來追蹤體內的狀態
僕人還在多讀冊學習的階段　希望能繼續用食材補好3位少爺的氣血 

我知道　這篇看完　應該會有人想問　中藥一次要買多少　費用如何
分裝包是幾天的量　3P吃的每天吃幾g　食材調配　營養比例等等
但　這些　問我不如問問施主您自己吧　

我很樂意跟大家討論　但也很厭煩不做功課的提問　
3P他媽脾氣超差的不要說都沒人警告過喔

 相關閱讀：[筆記] 寵物中醫概說① 

• 新竹‧炸糊雞肉飯(已停業) - 2013
• 普通號 - 2012
• 血液寄生蟲(5-1) 追蹤 - 2009
• GetMarry - 2008
• 悲慘的大便事件 - 2007
• 起司月餅&餅乾 - 2007