Pnack．軟骨旗魚粳

上週六　去米米媽家搬了鼎耀食品團　回家後就趕快處理分裝
我買了雞軟骨. 旗魚片. 青花菜. 帶骨雞排　食材的品質跟價格都很不錯

因為沒買過旗魚　也不知道這回買的白旗是沒有刺的!!!　所以直接先用蘇波媽媽打成魚漿想做丸子
結果白旗肉沒什黏性　一下水就散掉了　於是就想　那再多加些料好了
又掺入了紅蘿蔔丁跟青花菜丁　還有水煮軟骨打成丁　再加入全麥麵粉　就變成了這碗軟骨旗魚粳
主要成份是用了1.3kg的旗魚+1kg軟骨　但做出來的粳卻只有1kg多一點?　明明就沒有脫水的問題呀

Pnack．軟骨旗魚粳　
原料來源：旗魚. 雞軟骨丁. 青花菜丁. 紅蘿蔔丁. 全麥麵粉
做法：魚肉打成肉泥加入紅蘿蔔丁混勻後　下水煮1min定型　
半生的狀態　放冰箱冷凍　冷凍賞味期1個月　再加熱食用　可以煎烤煮蒸　

軟骨旗魚粳料理最簡單的方法就是　用煮的　水熱後放入粳　煮到浮起來就是全熟啦　
再加點青菜下去燙　再放白飯　就是營養滿點的鮮食餐囉

也可以煮熟後拌飼料吃　不過要記得把粳弄散開　才能拌勻　不然精明的小孩可是會先把粳給一口吞

3P試吃　軟骨旗魚粳+青花菜+五穀米　

胖達達的碗架是昨天新買的喔(碗也是剛跟狗友會團來的XD)　然後我們家出現了很好笑的對話
k: 你看你看　我買這個花盆+小盤就可以給胖達達當碗架　有沒有很棒
P: 有什麼棒的　這麼貴　(k註: 花盆$69. 小盤$19　是那裡貴了)
k: 本來我想去訂做碗架耶　那樣會比這個貴很多很多倍耶　我有沒有很勤儉持家
P: 你跟米魯媽有什兩樣　(k註: 因為我前幾天有跟他說米魯媽噗浪50D的故事XD)

看認真的牠們吃飯　我就很開心

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