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食物調理機之南瓜雞肉丸

今天下午要開會 所以打算早上來拚幾篇進度 最近一直看房子的資料 右手掌開始抽痛(我好嬌生慣養呀)
昨天呢 晚上從三越回來已經8點多了 就開始快快試用剛到手的食物調理機
外觀的照片我沒拍(不要再說我是拿照片來充版面啦!!!) 想看的人請轉台米魯家新潮流食物調理機
機器本身比我想像中的小許多 平常看到的果汁機如果是衣服的M號 那這台就是XS號
簡單的說明: 底座的尺寸只有10 x 10 x 14 cm 加上磨粉杯也不會超過30cm高 

為了要用這台機器 我一下班就先去亞太買了雞胸肉回來 可是經過2~3小時的冷凍後 肉有些變硬
呼籲大家 絕對不要用冷凍的肉來打 這樣實在太為難這台便宜的小機器了
肉的size也要先切 大概不要超過3cm寬 不然很難打 而且因為這批雞胸肉很多白白的(筋?)
我打一打 筋就會卡著旋刀底的縫隙 如果可以的話 還是買雞丁比較好

打肉的過程 因為我買了頗多肉 所以花了許多時間 每次打我都大約只有用40秒 機台會發熱
而且米魯媽說會有一點塑膠味飄出來 這說法太含蓄了 我昨天用覺得塑膠臭味超多的呀
還好只有機台本身會有臭味 不影想打出來的食材 希望多用幾次這味道真能消失

除了打肉 我還有打了乾燥蔬菜. 芝麻 出來的成品我很滿意 不到抹茶粉那麼細啦 但已經可以做麵包用
 

昨3P的晚餐就是把冰箱剩的南瓜+雞絞肉+蔬菜粉/芝麻 做成肉丸子 可是南瓜太水 沒法成型
結果出來的丸子很像炒蛋 哈 後面3碗就是南瓜丸葛粉羹 其中芝麻口味的丸子聞起來超級香喔!!!
吃的照片 沒有 因為煮完這些我自己也餓死了 就去弄我的晚餐 3P吃東西的速度應該可以參加比賽

吃飽當然就是要沒事找事做呀 3P又開始玩牠們的破爛玩具 

我不知P家是不是被詛咒了 竟然連小妖雞也慘遭毒口

最後這張 是因為天冷我整理出胖達常穿的衣服吊出來 不常穿的還有上面2大箱 哈
狗狗的衣服整排掛出來 真是好可愛呀~

歷史上的今天

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